Gaya APA

Zakaria, . et al (2013). Ilmu pangan lanjut . Makassar: Kementerian Kesehatan RI, Politeknik Kesehatan Makassar.

Gaya MLA

Zakaria, . et al. "Ilmu pangan lanjut". Makassar: Kementerian Kesehatan RI, Politeknik Kesehatan Makassar, 2013. Text.