Gaya APA
Minantyo, H.
(2011).
Dasar-dasar pengolahan makanan (Food Product Fundamental)
.
Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Gaya MLA
Minantyo, Hari.
"Dasar-dasar pengolahan makanan (Food Product Fundamental)".
Yogyakarta:
Graha Ilmu,
2011.
Text.