Gaya APA
Mulya, N., Ghozie, P, H. (2017).
Bakteri Asama Laktat Strain Lokal : Isoslasi Sampai Aplikasi Sebagai Probiotik Dan Starter Fermentasi Susu .
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Mulya, Nadia., Ghozie, Prita, Hapsari.
"Bakteri Asama Laktat Strain Lokal : Isoslasi Sampai Aplikasi Sebagai Probiotik Dan Starter Fermentasi Susu".
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
2017.
Text.