Gaya APA
UGM, T, P, L, K, P, J, T, P, H, P. (2002).
Kamus istilah pangan dan nutrisi .
Yogyakarta:
Kanisius.
Gaya MLA
UGM, Tim, Penulis, Laboratorium, Kimia-biokimia, Pangan, Jurusan, Teknologi, Pengolahan, Hasil, Pertanian.
"Kamus istilah pangan dan nutrisi".
Yogyakarta:
Kanisius,
2002.
Text.