Gaya APA
Ahmad, F. (2023).
Daya terima dan kadar protein dan lemak es krim dengan substitusi bubur kacang tunggak (Vigna Unguiulata) .
Makassar:
Poltekkes Makassar, Jurusan Gizi.
Gaya MLA
Ahmad, Fitrahyani.
"Daya terima dan kadar protein dan lemak es krim dengan substitusi bubur kacang tunggak (Vigna Unguiulata)".
Makassar:
Poltekkes Makassar, Jurusan Gizi,
2023.
Text KTI.