Gaya APA
Ardiansyah, . (2018).
Daya terima dan daya simpan biskuit dengan subtitusi tepung jeroan ikan cakalang (Katsuwonus Pelamis) .
Makassar:
Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizi.
Gaya MLA
Ardiansyah, .
"Daya terima dan daya simpan biskuit dengan subtitusi tepung jeroan ikan cakalang (Katsuwonus Pelamis)".
Makassar:
Poltekkes Kemenkes RI Makassar Jurusan Gizi, Prodi Sarjana Terapan Gizi,
2018.
Text KTI.