Gaya APA
RI, D, K. (1991).
Petunjuk pemeriksaan mikrobiologi makanan dan minuman .
Jakarta:
Departemen Kesehatan RI.
Gaya MLA
RI, Departemen, Kesehatan.
"Petunjuk pemeriksaan mikrobiologi makanan dan minuman".
Jakarta:
Departemen Kesehatan RI,
1991.
Text.