Gaya APA
Rachman, A.
(1989).
Pengantar teknologi fermentasi
.
Bogor:
Pusat antar Universitas Pangan dan Gizi IPB.
Gaya MLA
Rachman, Ansori.
"Pengantar teknologi fermentasi".
Bogor:
Pusat antar Universitas Pangan dan Gizi IPB,
1989.
Text.